Firmy

Rudolf August Oetker, aptekarz, wynalazca w 1891 roku proszku do pieczenia, był założycielem firmy Dr August Oetker. Już w roku 1906 roczna produkcja proszków do pieczenia wynosiła około 50 milionów torebeczek. Po jego śmierci, w 1918 roku, szefem firmy został Richard Kaselowsky, który ożenił się z spadkobierczynią firmy, po synu założyciela. Następnie przyszedł czas na kolejnego następcę - Augusta Oetkera, najstarszego z ósemki dzieci Rudolfa Augusta Oetkera, lecz on początkowo nie wyrażał chęci przejęcia rodzinnej firmy. Po maturze studiował budowę statków i transport morski w Hamburgu. Po zakończeniu tych studiów oraz dużej liczbie wyjazdów naukowych po kraju i zagranicę, nie wrócił, ażeby objąć fotel szefa rodzinnej firmy, lecz w 1968 roku rozpoczął finanse i ekonomie na uniwersytecie w Munster, gdzie w 1972 otrzymał dyplom ekonomisty. Następnym krokiem w zdobywaniu doświadczenia i wykształcenia był Investment banking w Londynie, a później w Nowym Jorku. Wreszcie w 1981 roku powrócił do rodzinnego miasta i firmy, objął fotel szefa i obecnie jest właścicielem całej Grupy-Oetker. Prywatnie w 1994 roku wstąpił drugi raz w związek małżeński, jeździ samochodem swoich marzeń - Porsche.